Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · F.A.Q. ·
Страница 7 из 18«12567891718»
Невьянский форум » Общение » Общение форумчан » кулинария (какие нибудь прикольные рецепты)
кулинария
DI_snake
Активный
Группа: Проверенный
Сообщений: 3063
Статус: Offline
 
V@5uk, печь или жарить?
"Пойми свою дорогу, поймай свой ветер." С. Лукьяненко
FATE
Постоянный
Группа: Проверенный
Сообщений: 1420
Статус: Offline
 
я тесто делаю так: 0,5 соли, 2 ст.л. сахара, 400 мл воды или молока (теплого), пол упаковки быстрорастворимых дрожжей.
Растворяю это все в воде (молоке), всыпаю муку. Муки взять столько, чтоб было мягкое тесто, но не прилипающее к рукам. Жду когда все это поднимется.
Пирожки обычно жарю...всегда получаются пышными и вкусными.
Сообщение отредактировал FATE - Суббота, 04.09.2010, 18:28

Один не разберет, чем пахнут розы, другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит. Другому жизнь пожертвуй - не поймет!
V@5uk
Мастер пера
Группа: Проверенный
Сообщений: 6449
Статус: Offline
 
Quote (DI_snake)
V@5uk, печь или жарить?

жарить

Jonni
Активный
Группа: Проверенный
Сообщений: 3128
Статус: Offline
 
V@5uk, Ты меня обещал научить готовить роллы??????!!!!!! Мастер-класс хотел устроить... ;)
В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой – листвы зеленой вязь, весну и небо голубое. В одно окно смотрели двое…
Омар Хаям
V@5uk
Мастер пера
Группа: Проверенный
Сообщений: 6449
Статус: Offline
 
ак чо где и когда устраивать то

Добавлено (06-Сентябрь-2010, 11:20:20)
---------------------------------------------
я та влегкую


Jonni
Активный
Группа: Проверенный
Сообщений: 3128
Статус: Offline
 
Кто-то хотел на встрече форума... А сам пришел пьян... -D
В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой – листвы зеленой вязь, весну и небо голубое. В одно окно смотрели двое…
Омар Хаям
V@5uk
Мастер пера
Группа: Проверенный
Сообщений: 6449
Статус: Offline
 
ну уж прастите, с дня рождения шел, водку пил и пиво с утра да и вы меня еще напоили -D
FATE
Постоянный
Группа: Проверенный
Сообщений: 1420
Статус: Offline
 
У меня любимая передача- Званый ужин. Когда есть возможность всегда смотрю

Добавлено (10-Сентябрь-2010, 17:06:20)
---------------------------------------------
Вчера такое блюдо присмотрела- надо пробануть:
2 курицы разрезать на порционные куски
яблочный сок
2 вида кураги
приправа для курицы

куру обмазать приправой, положить в посуду для выпекания. сверху курагу и пивом залить все.
в духовку до готовности

Добавлено (10-Сентябрь-2010, 17:07:16)
---------------------------------------------
Кто-то знает как баклажаны можно вкусно сделать?
Они вообще вкусные???


Один не разберет, чем пахнут розы, другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит. Другому жизнь пожертвуй - не поймет!
Jonni
Активный
Группа: Проверенный
Сообщений: 3128
Статус: Offline
 
Вкусные баклажаны. Я могу тока в понедельник рецебтик кинуть. а то все, мы уехали на все выходные.
В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой – листвы зеленой вязь, весну и небо голубое. В одно окно смотрели двое…
Омар Хаям
FATE
Постоянный
Группа: Проверенный
Сообщений: 1420
Статус: Offline
 
Jonni, буду очень признательна :)
Один не разберет, чем пахнут розы, другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит. Другому жизнь пожертвуй - не поймет!
Марьяна
Иногда заходит
Группа: Карантин
Сообщений: 456
Статус: Offline
 
Баклажаны и правда вкусные, особенно маринованные. Их еще и фаршировать можно. FATE, если рецептов Jonni, не хватит, могу своих кинуть. В лучших традициях украинской кухни, так сказать. :)
FATE
Постоянный
Группа: Проверенный
Сообщений: 1420
Статус: Offline
 
Я как-то покупила в магазине салат с баклажанами- дорогущая гадость BUEE

Добавлено (11-Сентябрь-2010, 11:23:54)
---------------------------------------------
Кстати, есть классный рецептик приготовления курицы и ее частей- всегда им пользуюсь:
натереть специями например куриную грудку (мона вымочить- как хотите)
Духовку включаем на полную катушку на 15-20 минут, чтоб прогрелась
Засовываем грудку и при максимальной температуре жарим не открывая духовку.
через 20-25 минут (в зависимости от размера куриной части).
Выключаем, оставляем до полного остывания- примерно на час- полтора. НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!!
Мясо прожаривается полностью, получается очень сочное.
Вкуснотища!!!

Добавлено (11-Сентябрь-2010, 11:25:10)
---------------------------------------------

Quote (Марьяна)
FATE, если рецептов Jonni, не хватит, могу своих кинуть.

Думаю не стоит ждать- кидай, да и все


Один не разберет, чем пахнут розы, другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит. Другому жизнь пожертвуй - не поймет!
Марьяна
Иногда заходит
Группа: Карантин
Сообщений: 456
Статус: Offline
 
5 баклажанов, 250 г. сметаны, 2 ст. ложки муки. Для фарша: 2 яйца в крутую, 2 головку репчатого лука, 5 ст. ложек сливочного масла, 2 ломтика черствого белого хлеба, 1 сырое яйцо, зелень, перец молотый, соль.
Баклажаны очистить, разрезать вдоль, вынуть ложкой сердцевину.Пропустить ее вместе с вареным яйцом через мясорубку, добавить пассированный лук, размоченный и отжатый хлеб (можно в молоке), зелень, сырое яйцо, соль, перец и перемешать. Половинки баклажанов наполнить фаршем, сложить, перевязать ниткой и залить сметаной перемешанной с мукой, запекать в духовке 15-20 минут.
FATE
Постоянный
Группа: Проверенный
Сообщений: 1420
Статус: Offline
 
Спасибо, обязательно приму к сведению и приготовлю семье
Сообщение отредактировал FATE - Суббота, 11.09.2010, 15:52

Один не разберет, чем пахнут розы, другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит. Другому жизнь пожертвуй - не поймет!
ПтЕнЧиК
Иногда заходит
Группа: Проверенный
Сообщений: 239
Статус: Offline
 
хочу приготовить что нибуть из грибов, что б было вкусно и быстро, что нибудь вкусненькое
borzyi
Мастер пера
Группа: Проверенный
Сообщений: 9624
Статус: Offline
 
пожарь!
"может так случится что это произойдет с вами ...вселенная так работает, что ваши пожелания прилетают к вам обратно" (с)
ПтЕнЧиК
Иногда заходит
Группа: Проверенный
Сообщений: 239
Статус: Offline
 
borzyi, жарить 20 мин и не оч вкусно, даже если добавить разные приправы
borzyi
Мастер пера
Группа: Проверенный
Сообщений: 9624
Статус: Offline
 
на вкус и цвет товарища нет..но все таки пожарь, сырыми есть не вариант GYY
"может так случится что это произойдет с вами ...вселенная так работает, что ваши пожелания прилетают к вам обратно" (с)
ПтЕнЧиК
Иногда заходит
Группа: Проверенный
Сообщений: 239
Статус: Offline
 
borzyi, Сырыми конечно не стоит -D , хочется какую нибудь запиканку
borzyi
Мастер пера
Группа: Проверенный
Сообщений: 9624
Статус: Offline
 
аааа ;)
"может так случится что это произойдет с вами ...вселенная так работает, что ваши пожелания прилетают к вам обратно" (с)
Невьянский форум » Общение » Общение форумчан » кулинария (какие нибудь прикольные рецепты)
Страница 7 из 18«12567891718»
Поиск: